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嘉義傳統豆花

店家地址:台北市信義區永吉路30巷158弄2號

如何前往:捷運板南線-市政府捷運站4號出口,步行約5分鐘

營業時間:周一~周六 6:30 ~ 21:00 / 周日休

聯絡電話:02 2742 5472

付費方式:現金

均消價位:$40

 

台北信義區第一聯想到的就是高級的餐廳與百貨美食街,要不就是貴桑桑的異國料理

晚餐想百元就解決的花,千萬不可錯過「永吉路30巷」 

每次在這總能挖到寶~

吃完"同記排骨酥麵(前吳豐原排骨酥麵)"(請點我),怎能錯過點心時間?

 

黃色的大看板,寫著滿滿的豆花口味的「榮記嘉義傳統豆花」是一定要吃的

 

▼ 一直是湯地人的最愛,每到永吉路還碗豆花已成習慣 

店家的營業時間也很特別,一大早6:30就開始賣了

所以早上散步、買菜的老人家,一大早也可以買豆花當早餐

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▼ 每次來,客人總是滿滿滿,想內用可以等等,翻桌率很快

每碗價都是40元,如果吃冰的豆花,還可以免費加冰

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▼ 「榮記嘉義傳統豆花」除了傳統的豆花外,還有紅豆湯圓與綠豆湯可以選~

而配料有-花生、粉圓、綠豆、紅豆、薏仁、蜜豆、湯圓,可任選3種配料

除了配料外,甜度也可以做調整

最特別的是,除了經典的糖水外,可換成豆漿或薑汁 

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 豆漿豆花(任選3種料)$40

湯底怎能錯過豆漿呢~

傳統豆花帶有綿潤的口感,帶著豆香,而豆漿的味道偏淡就不濃郁,是為了不蓋過豆花本身的豆香

要吃冰的話建議不要去冰喔,因為豆漿本身是溫的

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▼ 配料選了紅豆、湯圓、薏仁

紅豆雖然還顆顆完整,但熬的很透,有沙沙綿綿的口感

薏仁是用大薏仁,很有口感,湯圓也給的不少

吃完一碗,好飽~

 

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▼ 還有幾點卡,也太好了吧!

集滿10碗,再送一碗(限來店)

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總 結

夏天有加冰的豆漿豆花,冬天有暖心的熱紅豆湯與薑汁系列

「榮記嘉義傳統豆花」是一年四季都很適合的傳統甜品

 

此外在這客人嘴挑又要求多的時代,店家很用心的做到客製化

即使是銅板價,料給的大方有誠意,因為這樣的用心,口碑才會這著好

(建議第一次來吃得大大先試試店家的完美比例後再做調整喔)

 

其實這家也是不少觀光客會來的名店喔!

來信義區別只逛百貨公司,永吉街30巷可千萬別錯過


 

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嘉義傳統豆花

店家地址:台北市信義區永吉路30巷158弄2號

如何前往:捷運板南線-龍山寺捷運站,步行約30分鐘

營業時間:周一~周六 6:30 ~ 21:00 / 周日休

聯絡電話:02 2742 5472

付費方式:現金

均消價位:$40

 

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