金峰魯肉飯
店家地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
如何前往:捷運淡水信義線-中正紀念堂站,步行約 2 分鐘
營業時間:周一~周日 9:00 ~ 01:00
聯絡電話:02 2396 0808
付費方式:現金
均消價位:$100
▼ 經過無數次【金峰魯肉飯】,每次排隊人潮總是叫人吃驚
今日在國家圖書館K書到20:00,避開了午、晚的用餐人潮
為了慰勞用功的自己,說甚麼也要來碗台北必吃的超人氣魯肉飯
▼ 由於疫情的關係,外國觀光客有變少,但不減魯肉飯的魅力
生意依舊"強強滾"
即使過了用餐時間,還是有人排隊、外帶
▼ 內用區的排隊位置
由於員工人數多、作業流程完善出餐速度快,固然翻桌速度也快,離峰時間約等5~10分鐘就有位子了
離開時才結帳,生意好到還會開發票呢
▼ 排隊的同時,聞著從廚房傳來的滷肉與排骨湯
食慾大增阿~
▼ 雖然是半開放式的廚房,但作業臺都保持得乾乾淨淨
沒有到的食材還會用保鮮膜蓋著
很衛生
▼ 完整菜單(含圖片)
人潮非常的多,與陌生人並桌是難免的
座位上就有菜單,決定好舉個手就有工作人員會幫你點餐
出餐速數也是超有效率
▼ 很貼心的還附上英、日文與圖片
讓外國朋友也可以輕鬆點
有招牌魯肉飯、控肉飯、鼎邊銼、肉羹湯、麵類等
還有多款湯品、燙青菜、簡單魯味
▼ 辣椒醬是用新鮮生辣椒泡醋所製成,一開蓋子有濃烈的嗆辣味
喜歡吃辣的朋友可以試試喔
▼ 魯肉飯(小) $30 、鳳梨苦瓜雞湯$50、油豆腐$50
▼ 油豆腐$50
軟嫩的油豆腐吸附滿滿的魯肉汁,不油不膩
要再來兩塊也不是問題
▼ 魯肉飯(小) $30
魯肉飯有分小$30、中$40、大$50
魯肉切成長條型的,為了有豐富的膠質,肥肉的比例偏多
但不會到油膩,額外附的清翠醃瓜可解解膩
由於口味略為偏甜的魯汁給的夠多,白飯吃到最後也不會乾乾的
▼ 吸附多汁的香菇絲,增添了魯肉飯的口感,大加分
"小碗的份量算精緻",肚子還是有點空虛
▼ 鳳梨苦瓜雞湯 $50
用大蒸籠蒸的鳳梨苦瓜雞湯
苦瓜完全軟透,沒有生生的苦味
取而代之的是微甜的鳳梨香氣
▼ 湯頭非常的清澈,所以食材的精華全在這
▼ 雞肉約有三塊,口感非軟爛,而是偏有嚼勁紮實的
▼ 吃飽別急著走
可以到中正紀念堂散個步
夜晚寧靜的中正區值得你慢慢體會
總 結
金峰魯肉飯的營業時間從早上9:00~凌晨1:00
早餐至宵夜時段都有賣,不想人擠人的話可以避開用餐時間
至於份量與價格的話
我認為算"中高價位",分量不算多
以一個小食女生算還好,但一般人來說吃完有點空虛
算是"吃精緻型"的
建議一碗飯+湯會較佳
整體是好吃的,台北市不可錯過的魯肉飯
下次介紹CP值高的魯肉飯店家喔
金峰魯肉飯
店家地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
如何前往:捷運淡水信義線-中正紀念堂站,步行約 2 分鐘
營業時間:周一~周日 9:00 ~ 01:00
聯絡電話:02 2396 0808
付費方式:現金
均消價位:$100