閘蟹橫著走

可口豬腳大王

店家地址：231新北市新店區北新路三段129號

如何前往：大坪林捷運站1號出口 步行約2分鐘

營業時間：週一 ~ 週日10:00~22:00

聯絡電話：02 2913 9698

付費方式：現金

均消價位：大約 $35 ~ $100

說到大坪林的『可口豬腳大王』，對當地人而言想必不陌生吧

開了２０多年的老滋味，是不少當地人從小吃到大的

價位不算親民，份量也不多

但到用餐時段，無論午餐還是晚餐，總是客滿

生意好到在新店中正路還開了分店（新店耕莘醫院附近）

說甚麼也要分享給你們～　　

▼  從大坪林捷運站一號出口，馬上就可以看到大大的招牌「可口豬腳大王」

| 店家外觀 | 

▼ 由於現在是２０：３０以後了，也算過了離峰時間

不然用餐時間，這可是超多人排外帶便單呢～

▼ 很舊式的裝潢，很像阿公阿嬤那個年代～（特別是水泥地板）

▼ 這魯甕真是驚人，日復一日的熬著豬腳

厚厚的膠質附著在外，熬煮著歲月的精華

也因為這「老滷」，鎖住老饕們的胃～

| 店內環境 | 

▼ 可口豬腳有一二樓，約可容納３０多人～

用餐時間人非常的多，與陌生人併桌是常有的事，畢竟大家都愛享受美食　

▼ 滷肉飯的好朋友

白菜滷、筍絲、油豆腐與滷蛋，一個都沒少～

▼ 愛吃辣的朋友，靠近滷菜區有調味料可以加喔～

| 菜　　單 | 

▼　牆上的菜單很簡單的寫在木條上，帶有些傳統古早感

湯類的部分＄３５、菜類＄３５、盤裝豬腳、排骨類落在＄５０～＄７５左右

感覺點配菜與主食配合好的＂便當類＂比較還算

可惜只提供外帶～

▼　劃記的菜單沒有標示價格

價格就必須對照牆上的菜單瞜～

店家很貼心還附紙毛巾（小時候去喝喜酒才會看到～　）

用餐前先擦拭一般，可避免把細菌吃下肚（店家窩心）

| 上菜瞜 | 

▼ 上菜的速度非常的快

可口白飯＄１５、魯肉飯＄３５、可口魯白菜＄３５、金針排骨湯＄３５、苦瓜排骨湯＄３５、可口排骨＄５０

▼ 魯肉飯＄３５

肉末是肥瘦參半，吃的到膠質，很香

長時間的熬煮，逼出多餘的油脂，肉塊也是含在嘴中就化開了～

飯也都粒粒分明，鹹甜適中的滷汁讓人一口接一口

可惜份量很少～　沒兩下就扒完了　

▼ 可口魯白菜＄３５

白菜已經燉到爛了，一入口就化了，非常好入口

裏頭還加了扁魚末、金鉤蝦，增加滷白菜的豐富性

只是味道偏鹹～建議與白飯或湯品做搭配會好些

▼ 　滷蛋　＄１０／滷油豆腐（三塊）＄？？

滷豆腐與滷蛋也是滷到中心

味道偏重，很好下飯（單吃會稍膩）

▼ 　金針排骨湯＄３５

用蒸煮的方式，慢慢的將排骨的精華熬製湯頭中

燙口的湯頭中還帶有金針菇的香甜，每口都清爽無法負擔

▼ 苦瓜排骨湯＄３５

以細火慢慢將苦瓜蒸透，苦瓜少了本身的苦，取而代之的是些許的甜

燙口的湯頭一口接一口，很暖胃、暖心～

 | 總    結 |

⭐️　餐點感受：

價格算中高，份量上偏少（連吃不多的我都覺得少），但「老滷」的滋味，滷出豬腳的膠質，也難快老饕的愛

⭐️　交通方便性：

捷運站一出來就看到，非常方便

⭐️　特別堆 ：

「湯品系列＄３５」，算是大眾價，很順口好喝（很多網友推薦「豬腦湯」，我是不敢嘗試，就因人而異瞜）；

比起豬腳，更推薦「滷排骨一片＄５０」價格偏高，但味道滷得透徹且入口即化軟爛，連小孩長輩都可輕易食用

「外帶便當」甚麼菜都有，也是附近上班族的最愛～

⭐️　是否值得特別來吃：

每人口不同，雖然網路留言好壞兩極

基於衛生關係，畢竟這「老滷甕」不是每個地方都有的，可以說是店家的特色

滷出膠質的「滷肉飯」也是需要一番功夫，這滋味值得來試～

可口豬腳大王

店家地址：231新北市新店區北新路三段129號

如何前往：大坪林捷運站1號出口 步行約2分鐘

營業時間：週一 ~ 週日10:00~22:00

聯絡電話：02 2913 9698

付費方式：現金

均消價位：大約 $35 ~ $100

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