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行天公 稻香石磨粉腸

 

稻香石磨腸粉 松江店

店家地址:台北市中山區松江路330巷36-3號

如何前往:行天宮4號出口;步行約5分鐘(松江市場)

營業時間:10:00~15:30 / 16:30~20:30  (週日公休)

聯絡電話:0972-229-309

付費方式:現金

均消價位:大約$90~130左右

FB: 粉絲團(點我)

 

晚上在「松江市場」覓食時,寂靜的道路上,每次這家《稻香石磨腸粉》總是大排長龍,外送也是一輛接著一輛

爬爬文,發現非凡大探索、年代新聞等都有採訪過

此外,網路上的評價有非常高

說真的,以港式小點的「腸粉」來做專賣店,真的很特別

今日就抱著好奇的心來嚐嚐~~

非凡大探索、民視新聞、年代新聞、台視新聞等媒體

 

 

▼ 快八點了,晚餐時段接近尾聲

人顯得少很多,很幸運不用排隊(白天起碼要等20多分鐘,還不一定有內用位)

 

廚房跟內用區域是分開的

想看間腸粉的療癒畫面,可以站在廚房外觀摩喔

由於今日上班轟炸一整天,看師傅做腸粉的畫面,就暫時pass啦 

行天公 稻香石磨粉腸(10).JPG

 

▼ 一進入店內就是大大的《稻香石磨腸粉》介紹

店家遵循古法,使用200多公斤的石磨機以低速磨出綿密米漿,能保留原食品的營養與香氣

讓粉皮更香、更Q

行天公 稻香石磨粉腸(5).jpg

 

▼ 店家不定時還有活動呢~

行天公 稻香石磨粉腸(7).jpg

 

▼ 店家採用自助式,內用的話先找位子

然後至櫃檯點餐結帳,最後依號碼牌取餐

用完餐後,在自行收拾碗盤至回收台

 

號碼叫到154號,你就知道生意有多好~

行天公 稻香石磨粉腸(6).jpg

 

▼ 沒有常看到的麵或飯

除了腸粉外還有王子麵,算是蠻特別~

價格落在百元左右,不是說很平價 

腸粉有單一與雙拼口味,可以依照喜好自由選

(感覺點套餐組合比較還算)

行天公 稻香石磨粉腸(9).JPG

 

 

▼ 腸粉-雙拼口味(蝦仁+泡菜)小 $100 / 王子麵-單一口味 蝦仁 $80 / 本日例湯 $40

行天公 稻香石磨粉腸(1).jpg

 

 

▼ 腸粉-雙拼口味(蝦仁+泡菜)小 $100

一上桌比想像中大份,與去港式餐廳的比起來要大兩倍(真的可以當一份正餐了 

外層的粉皮不會很厚,而是薄薄的,還保有米香

基本的配料有大量青菜、蛋、豬肉末

另外就是看你點的主菜摟「蝦仁」與「泡菜」

 

這樣的組合還是第一次吃到,料非常的多 

醬汁與甘甜的港式不同,

而是帶有點淡鹹淡鹹,但與料多的腸粉做搭配算剛好

行天公 稻香石磨粉腸(2).jpg

 

 

 

▼ 王子麵-單一口味 蝦仁 $80

王子麵偏軟一些,由於油脂都過濾掉了,所以吃起來很清爽無油膩感
只是個人口味偏愛吃有咬勁的麵

所以對他的王子麵就還好~

不過份量是真的很多喔

蝦子約五支,還有大量的菜,搭配清爽的醬汁很順口~

行天公 稻香石磨粉腸(3).jpg

 

▼ 本日例湯 $40

今天是蘿蔔湯排骨湯,蘿蔔偏塊狀有脆度,不是軟爛的那種

湯頭算中規中矩排骨湯~

行天公 稻香石磨粉腸(4).jpg

 

總  結

大份量的腸粉料多實在,主要是在吃料

與傳統知道的港式不同,非常也店家特色

口味選擇也很彈性

單一、雙拼都可以依照個人自由選

除此之外,還有煮王子麵

店家的所以料理都低油、清爽好入口,即使有再做飲食控制的人也很適合喔

很值得來吃

 

 

稻香石磨腸粉 松江店

店家地址:台北市中山區松江路330巷36-3號

如何前往:行天宮4號出口;步行約5分鐘(松江市場)

營業時間:10:00~15:30 / 16:30~20:30  (週日公休)

聯絡電話:0972-229-309

付費方式:現金

均消價位:大約$90~130左右

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