猛男蚵仔煎
🏠 店家地址：100台北市中正區羅斯福路三段280號1樓
🚎 如何前往：公館捷運站３號出口，步行約５分鐘
⏱️ 營業時間：週一 ~ 週五 11:00~21:30 ; 週六 ~ 週日 11:00~22:00
☎️ 聯絡電話：02 2367 1112
💳 付費方式：現金
💰 均消價位：約 $60
🤩 ＦＢ： 粉絲團(點我)
台大附近的公館商圈總是超多ＣＰ值極高的店家，今日介紹的是２月新開幕的『猛男蚵仔煎』
最吸引我的不外乎是基隆難忘的大顆『台。式。燒。賣』
這七十年的老滋味不用到基隆就吃的到瞜
| 店家外觀 |
▼ 大大的紅色招牌非常顯眼，感受到店家的熱情
今天會不會看見猛男呢？真叫人期待 🤤
▼ 沒看到特別壯的猛男，倒是有熱情地阿姨與阿伯
▼ 傳統小吃還延伸出年菜禮盒喔，明年可買這與家人分享
| 店內環境 |
▼ 店內的採光非常明亮衛生，可惜座位不多，用餐時間容易客滿
蠻多客人外帶的
▼ 基隆大燒賣一直是我的回憶，大家都去廟口，我都去基隆火車站後面
吃基隆大燒賣當早餐（來晚就沒了）
| 菜 單 |
▼ 價格算平價
很推薦套餐系列，主餐、湯品、青菜一次享有 👍️
套餐Ａ：蛋包滷肉飯、紅燒排骨酥湯、燙青菜 ＄１４０
套餐Ｂ：蚵仔煎、紅燒排骨酥湯、燙青菜 ＄１５０
| 上菜瞜 |
▼ 基隆燒賣（單顆） ＄２０、油豆腐 ＄２５、皮蛋豆腐 ＄３５、蛋花湯 ＄３５
▼ 蛋花湯 ＄３５
蠻大碗的，有一咪咪油，但很香
小白菜給與蔥花了不少
▼ 皮蛋豆腐 ＄３５
冰涼的半塊豆腐加上大把輕鬆與柴魚，超爽口
皮蛋是給完整的一顆，老闆有夠大方
吃的好過癮啊
▼ 蛋包滷肉飯 ＄６５
份量算剛好，除了蛋包外，還有兩塊脆瓜與兩塊油豆腐
沒點小菜也有小配菜（開心）
▼ 半熟的蛋包夾破後，蛋液緩緩流出，超療育的
店家在食材上有特別挑過，蛋腥味不會重
▼ 滷肉汁為瘦、肥摻半，吃起來不會油膩，算順口
米粒算是走濕潤型的，外加店家給了滿滿的醬汁，吃起來要比其他店家偏軟（我個人很喜歡）
飯吃到最後都還有滷汁（店家真的很大方）
滷肉飯整體香氣十足但味道偏淡，習慣重口味的朋友可以在自助區加點胡椒鹽
▼ 蝦仁煎 ＄７５
本然要點綜合煎，但蚵仔沒了，所以捨愛點了「蝦仁煎」🦐
粉漿與其他店家比起來雖然「偏薄」，但煎的「非常酥脆」且「蛋香濃郁」好吃 
不會吃到一團厚厚的粉漿，很有店家自己的特色
醬汁味道鹹一點，但搭配每一口煎剛剛好
▼ 蝦子約８～１０顆，蠻多的
放的蝦子不是透明的蝦仁，而是有肉感的蝦肉
小白菜給的量ＯＫ，整體料給的適中
▼ 基隆燒賣（單顆） ＄２０
最期待的基隆燒賣上桌！
也是來「猛男蚵仔煎」必點的
燒賣都手工包，限量供應，來晚就沒摟
▼ 基隆燒賣（台式）要比一般的港式燒賣要大些，但內餡麵粉感明顯，肉味比較弱，口感沒港點的扎實
滿滿的肉餡，搭配店家自製的甜醬讓人一口接一口
（六顆特價＄１００喔）
| 總 結 |
⭐️ 用餐環境：乾淨明亮，疫情期間，店家有確實用酒精消毒，很棒！可惜座位不多
⭐️ 餐點感受： 餐點ＣＰ質很高，東西都很好吃，像酥脆的薄煎、基隆燒賣、半熟蛋的滷肉飯，能吃出店家特色與用心
⭐️ 價 格：中等價位
⭐️ 交通方便性：公館捷運站且附近機車停車格很多，很方便！
⭐️ 私心堆：綜合煎、基隆燒賣
⭐️ 是否會再訪： 非常值得再來！可說是公館商圈不可錯過的銅板美食
題外話
雖然沒看到猛男，但店家非常熱情，很會招呼客人
當天店家漏了我們的單，馬上與我們道歉，還送了顆基隆燒賣，老闆還熱情與我們聊基隆小吃，能感受到滿滿人情的店（覺得溫暖）
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猛男蚵仔煎
🏠 店家地址：100台北市中正區羅斯福路三段280號1樓
🚎 如何前往：公館捷運站３號出口，步行約５分鐘
⏱️ 營業時間：週一 ~ 週五 11:00~21:30 ; 週六 ~ 週日 11:00~22:00
☎️ 聯絡電話：02 2367 1112
💳 付費方式：現金
💰 均消價位：約 $60
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